您所在的位置:首页>> 莒县快报

  《莒县快报》更多本地资讯 尽在莒县快报
热线电话 0633-6886271

 

莒县浮来青旅游度假区举办第二届茶文化节

 

 

 

本文来自:2019年05月07日 点击次数:

56日,莒县第四届“浮来青杯”茶艺、炒茶技能大赛暨千名青年人才拓展联谊活动开幕,仇道萍参加活动。

炒茶比赛现场,15名选手分组展开了技艺“比武”,在规定时间内,每名选手需要完成杀青、揉捻、解团、杀二青、烘干造型等工作,独立炒制一锅茶。

炒茶参赛选手 郭德勇:名次是其次,主要是来学习,交流心得,收获很大,通过比赛,学习别人炒茶的技术,提高自己的炒茶功底 

评审专家将对选手的茶样,从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面进行综合打分,评出一二三等奖。

莒县农业农村局果茶中心副主任 高级农艺师 厉运福:炒茶的有很多家,每家都有自己的炒茶手,他们的炒茶水平,我们教,他们在家也要摸索,但是技术有高有低,参差不齐,咱们通过每年举办炒茶比赛,让炒茶能手在一起互相交流,互相切磋,从今年看,比第一届、第二届、第三届的炒茶水平普遍都高了。

来自全县的400余名单身青年职工则以茶为媒相聚在浮来青生态茶园,在丰富多彩的拓展活动中,增进沟通交流,结识朋友,播种友情。

 

 

扫描关注莒县广播电视台官方微信,第一时间获取更多资讯